Crumble
Energiforbrug: 2,08 kWh
Ingredienser
- 100 g smør, koldt og skåret i små tern
- 100 g hvedemel
- 50 g havregryn
- 50 g sukker (brun sukker giver en dejlig karameliseret smag)
- 1 tsk. vaniljesukker eller vaniljeekstrakt (valgfrit)
- En knivspids salt
Sådan gør du
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- I en separat skål blandes hvedemel, havregryn, sukker, vaniljesukker og salt sammen.
- Smuldr smørret ind i melblandingen med fingrene eller en gaffel, indtil det ligner grove brødkrummer. Du kan også bruge en foodprocessor til dette trin.
- Fordel crumbledejen jævnt på en bageplade.
- Bag crumblen i ovnen i ca. 30-40 minutter.
- Lad crumblen køle lidt af, inden du serverer den.
Nyd vores luftige og cremede pisket vanilje panna cotta som topping på rabarbergrød.